1. KAPITALSAMMANSTÄLLNING Bergström, Gertrud

Boel Englund 29 okt 2003

1.1. persdata

Gertrud Bergström

Född 1869-03-25 i Nässjö Död 1954-09-24 (Aléx) Plats vet ej

1.2. Verksamhet

B var skolkökslärarinna & verksam som sådan på olika skolnivåer

1.2.1. Yrke

Skolkökslärarinna. Huvudintresse för centralkök (Aléx)

1.2.2. Försörjning

Anställd, inkomster av böcker, säkerligen också ärvt kapital. Ej utrett

1.3. Boende som vuxen

Ingeborgarna Schager och Walin

1.3.1. Egen familj

Ogift, se Walin och Schager

1.4. Socialt ursprung

1.4.1. f

Fader: Kaptenen Leopold Bergström, Modern Ingeborg Fägerskjöld (Lundstr) Modern således adlig (Aléx)

1.4.2. Syskon

- ej utrett, men en syster var konstnärinnan Endis Bergström. (Hon har - om jag inte minns fel målat den fina gruppen av kvinnliga studenter i lUnd, som hänger på Ellen Keys Strand)

1.5. Utbildning

Hon var utbildad till musiklärarinna och försörjde sig som detta under flera år (Alèx skriver detta, men det framgår ej av H&A elelr Lundström) 1898: Examen vid Statens skolköksseminarium (Lundstr) (Aléx: 1897)

1.6. Utlandskontakter

Studieresor med statsanslag till skolkök i England o Skottland 1909, Yrkesskolor för husligt arbete i Tyskland, Holland, Belgien, Frankrike & England 1912, till sjukhus & fattigvårdsanstalter m m i Paris o England 1921. (Lundstr) Studerat kooperationen i England 1913. (Lundstr)

1.7. Socialt kapital

En av de centrala gestalterna i skolkökssvängen

1.8. Organisationskapital

Förtroendeuppdrag

Kommittéuppdrag: sakkunnig för en reformerad utspisningsstat för armén 1916 ((Lundstr)
På Medicinalstyrelsens uppdrag besökt flera hospital för att undersöka hushållningen 1916 (Lundstr)
Medlem av Med.styr:s byrå för kristidshushållning vid sjukvårdsanstalter 1916-1919. (Lundstr)
Sakkunnig i livsmedelsnämnden och lett centralköksverksamheten i Sth 1917-1919. (Lundstr)
Medl av kommittén för utredning av utspisning i flottan 1919-20 (Lundstr)
Sakkunnig hos Skeppstjänstkommitterade 1921-22 (Lundstr)
1920- förordnad som inspektor för Maria och Engelbrekts husmodersskolor i Sth av Skolöverst. Samt Elsa Philips kurs för kokerskor vid större anstalter.(Lundstr)

Föreningen för rationell hushållning: denna fören tog GB initiativ till, hon blev ordförande 1919 och var det till 1941 (Aléx) Fören för ekonomiföreståndarinnor vid större anstalter, Svenska kvinnors medborgarförbund och förvaltningsrådet för Konsumentföreningen Stockholm. Representant i de kvinnliga kårsammanslutningarnas centralråd. (Lundstr)

1.8.1. Företagsamhet:

GB innehar tillsammans med Ellen Enström en konsultationsbyrå för för storhushållning. (Lundstr)

1.9. Politiskt kapital

Kvinnopolitiskt kapital/ ståndpunkt i centrala frågor Svenska kvinnors medborgarförbund (Lundstr) Löst knuten till socialdemokratin, knuten till Konsumentbladet. Sidan i Konsumentlbaldet upphörde hon med 1917.(Aléx)

1.9.1. Förnyare

GB tog 1916 initiativ till en ekonomiföreståndarinneutbildning (statsbidrag fr 1918) och en kurs för personal i storkök. (Aléx)

1.10. Pedagogiskt kapital

Läroböcker Utgivit ett flertal Undervisning Ja.

1.10.1. Föreningar/kårorgan

Medlem av styrelserna för Svenska skolkökslärarinnors förening (Lundstr)

1.11. Pensionerad vid 70 års ålder. (Aléx)

1.12. Bouppteckning

Ej utrett

1.13. Bibliografi/biografi

Med i Hedberg & Arosenius, Lundström samt biograferad av Peder Aléx i Ambjörnson, Ronny & Sörlin, Sverker (red.), 1995, Obemärkta : det dagliga livets idéer. Stockholm : Carlsson